Neste domingo além da feirinha gastronômica (http://dydylc.blogspot.com.br/2013/10/feirinha-gastronomica-131013-especial.html) teremos também O Mercado, pra quem não conhece O Mercado é um evento gastronômico organizado por chefs de rua em busca de poder juntar uma galera animada e bem disposta.
Nesta edição O Mercado será realizado no Mercado Municipal de Pinheiros (Rua Pedro Cristi, 89) do meio-dia até às 20:00, e será em homenagem a Primavera e terá como chefs apenas mulheres. =D
Segue a lista das chefs e dos seus maravilhosos cardápios:
Barraca das Camélias:
Sake Jun Daiti, licor Plum Dew, limão siciliano, grapefuit e tônica - R$ 13,00
Aperol, vodka Russian Standard, xarope de camomila, capim limão, limão tahiti e aquamix - R$ 13,00
Gim Bulldog, purê de amora com gengibre,xarope de pimenta, manjericão, limão siciliano e água tônica - R$ 13,00
Gim Bulldog, Monin Amaretto, Grenadine, sucos de caju e laranja e canela - R$ 13,00
Água Fresca do dia - R$ 6,00
Bel Coelho:
Sanduíche de ragu de pernil com mostarda dijon e rúcula - R$ 15,00
M.A.B. Gastronomia:
Sanduíche de carne louca de búfalo com cebola marinada no vinagre de champagne - R$ 10,00
Javaburguer (hamburguer de calabresa de javali com vinagrete picante no pão com gergelim) - R$ 15,00
Hamburguer de cordeiro com maionese de hortelã - R$ 15,00
La Vie en Douce:
Bolo de coco gelado - R$ 5,00
Bolo de caramelo gelado - R$ 7,00
Cervejaria Nacional:
Domina Weiss (clássica cerveja de trigo, refrescante e com aroma de banana e cravo da fermentação) - R$ 6,00
Y-Iara Pilsen (cerveja dourada puro malte com amargor irresistível) - R$ 6,00
Mula IPA (cerveja com alto amargor e aroma de lúpulo que lembram frutas cítricas e tropicais) - R$ 9,00
Kurupira Ale (cerveja Amber Ale com aroma de caramelo dos maltes e amargor médio) - R$ 7,00
Sa'si Stout (cerveja negra, cremosa com aroma de café e amargor de malte torrado) - R$ 7,00
Refrigerante - R$ 4,00
Água - R$ 3,00
Tabuleiro do Acarajé:
Acarajé recheado com vatapá, caruru, tomate e camarão - R$ 12,00
Acarajé recheado com vatapá e carne seca - R$ 12,00
Aya Cuisine:
Buraco quente de cogumelo - R$ 15,00
Panqueca de massa de quinoa com recheio de legumes e salada de escarola - R$ 13,00
Tapioca de Nutella com banana - R$ 12,00
Sangria - R$ 6,00
All About Cakes:
Bolo de brigadeiro ao leite belga - R$ 10,00 (fatia)
Mini bolo de banana com calda de caramelo e flor de sal - R$ 7,00
Cake pop R$ 5,00
Bolo de banana com caramelo - R$ 20,00 (inteiro)
Bolo de colher de cenoura - R$ 12,00 (inteiro)
Cão Véio:
Oitão (filet mignon recheado com gruyère e gorgonzola, com vinagrete de rúcula e tomate picante no pão de batata) - R$ 15,00
Comedoro:
Bacalhau Comedoro (lascas de bacalhau marinado em azeite de alho com tomates macerados, azeitonas pretas, cebola roxa e farelo de ovos) - R$ 15,00
Mousse de limão cravo - R$ 7,00
Chefs Especiais:
Lanche de filé ao creme de cream cheese Danubio, champignon e alho poró queimado, com pepino inglês em conserva, alface romana, cebola roxa fininha e farofa de pururuca - R$ 12,00
Salón Calavera:
Arroz com mole (suíno) - R$ 15,00
Tostada tradicional - R$ 10,00
Água de Jamaica - R$ 5,00
Margaritas clássica ou tamarindo (de tequila ou mezcal) - R$ 15,00
Micheladas - R$ 10,00
Sabores de Mi Tierra:
Arepa com panceta suína e guacamole - R$ 10,00
Patacon com queijo e hogao (cebolinha, alho e tomate refogados na manteiga) - R$ 10,00
Empanaditas com carne desfiada e batata - R$ 6,00 (3 unidades)
Porção de chips variados - R$5,00
Limonada adoçada com rapadura - R$ 5,00
Neka Gastronomia:
Brioche de salmão com catupiri - R$ 5,00
Cuscuz de bacalhau - R$ 15,00
Pudim de tapioca - R$ 15,00
Lena Labaki Catering:
Apple barbecue all meat sandwich - R$ 12,00
Brigadeiro do Jack - R$ 5,00
Tangerine Cozinha Original:
Hamburguinho de fraldinha no pão de queijo com cheedar e cebola roxa - R$ 15,00 (2 unidades)
Sanduíche de pernil com barbecue no pão de queijo - R$ 15,00 (2 unidades)
Grupo Amici:
Sanduba de porpettone com molho de tomate rústico e rúcula - R$ 14,00
Milk shake de nutella - R$ 12,00
Milk shake de paçoca - R$ 12,00
Sal Gastronomia:
Cabra da peste (ragu de cabrito com nhoque de cará e queijo meia cura) - R$15,00
Cebicheria Gonzales:
Cebiche de camarões e tilápia em vinagrete de milho verde em erva doce - R$ 13,00
Crumble de banana com sorvete de canela - R$ 8,00
Sorvete de baunilha com calda de chocolate com pimenta dedo de moça - R$ 8,00
Vanessa Alves:
Brigadeiro branco de tequila - R$ 6,00
Pudim de doce de leite - R$ 5,00
Brownie - R$ 8,00
Quindins - R$ 6,00 (2 unidades)
(Para mais informações sobre o evento acesse a página do facebook https://www.facebook.com/o.mercado.feira.gastronomica)
Bom final de semana a todos e bom divertimento... ^^
Nenhum comentário:
Postar um comentário